يعتبر العنب من الفواكه الصيفية اللذيذة التي تزود الجسم بكميات كبيرة من السوائل وتحتوي على قيمة غذائية عالية، كما تحتوي على فوائد علاجية كثيرة، حيث يساعد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم والإمساك والسرطانات، ، بالإضافة الى احتوائه على عناصر غذائية وفيتامينات عديدة.

القيمة الغذائية للعنب:

يحتوي العنب على عناصر غذائية هامة، فهو غني بفيتامينات (أ) و(ب(6 و(ج) وحمض الفوليك، الى جانب بعض المعادن الضرورية لصحة الانسان مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والماغنيسيوم والسيلينيوم.

فوائد "العنب" ..

• يحتوى العنب على نسبة عالية من الحديد لذلك فهو يساهم في زيادة نسبة الهيموجلوبين ، مما يساهم في علاج حالات فقر الدم و الأنيميا .

• يخفض نسبة كولسترول الدم.

• يحتوى العنب بكافة أنواعه على نسبة عالية من الألياف، لذلك يساهم بشكل كبير في تعزيز الجهاز الهضمي كما يساعد في عملية الهضم ويساعد في عمل الأمعاء و العضلات و الأعصاب.

• يساعد في الوقاية من الأمراض المعدية و من الالتهابات المختلفة وبالأخص التهاب المفاصل.

• يزيد العنب من رطوبة الرئتين، مما يجعله يساعد في علاج مرض الربو.

• يعتبر العنب ملين طبيعي للأمعاء لأنه يحتوي على عناصر تسهل من حركة الأمعاء وتساعد الجسم على التخلص من الفضلات والتخلص من مشكلة الإمساك والوقاية من خطر الإصابة بالبواسير.

• أثبتت بعض الدراسات أهمية العنب في الحفاظ على صحة الكلى وتحسين أدائها والعمل على وقايتها من العديد من الأمراض .

• يعزز من صحة المخ، ويقلل من خطر الإصابة بالزهايمر.

• تساعد الأحماض التي يحتويها العنب في تعزيز صحة الفم والأسنان.

• المساعدة في الوقاية من السرطانات بفضل محتواه من البوليفنولات، وتقليل أعراض الحساسية الموسمية.