تعد الجوافة من الفواكه الموسمية التي تمتاز برائحتها القوية ومذاقها اللذيذ، بالإضافة الى فوائدها العديدة والقيمة الغذائية العالية التي تكمن في ثمارها وأوراقها وقشورها، كما أثبتت قدرتها على علاج ووقاية الجسم من بعض الأمراض.

القيمة الغذائية لثمار الجوافة..

تحتوي على الكثير من العناصر المهمة للجسم، منها مضادات الأكسدة وفيتامين (ج) والبوتاسيوم والألياف، والكالسيوم والحديد والفوسفور وكميات كبيرة من فيتامين (أ)، و تحتوي على نسبة قليلة من المواد السكرية والمواد الدهنية والبروتينية، كما تحتوي أيضا على مادة "الليكوبين" وهي مادة اثبت فعاليتها في محاربة مرض السرطان، وينصح أيضا بتناولها لعلاج بعض المشاكل الصحية، كالمغص، والإسهال، وارتفاع ضغط الدم، وغيرها.

الفوائد الصحية لتناول الجوافة..

• تقلل من مخاطر السكري.

تعمل على الوقاية من نزلات البرد، خاصة لدى الأطفال.

• تنظم مستوى ضغط الدم.

• تعالج السعال وتخفف من حدته.

• تعالج مرض الإسقربوط(مرض نادر يصيب الاطفال بسبب نقص فيتامين c لديهم) وتقي منه.

• تحمي الجسم من خطر السرطان و أمراض القلب.

• مادة طبية قابضة ومعالجة للجروح وألم الأسنان .

• تهدئ الأعصاب وذلك لاحتوائها على عنصر المنجنيز الذي لديه القدرة على الشعور بالاسترخاء، كما يساعد المنجنيز على امتصاص الجسم للعناصر الأخرى الأساسية الموجودة في الطعام الذي نأكله.

• تحارب الشيخوخة وذلك لما تحتويه من فيتامينات A,B,C والبوتاسيوم.

• تعزيز عملية تنظيف الأمعاء وتعزيز عمل الجهاز الهضمي، وبالتالي فهي تسهل عملية الهضم.

• غنية بمضادات الأكسدة القوية التي ثبت أنها تساهم في الحد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وسرطان الثدي.

• تحتوي الحصة الواحدة من الجوافة على نسبة عالية من فيتامين C، أكثر بأربع اضعاف مما تحويه حصة من البرتقال، وفيتامين C هو مضاد اكسدة مقوي للمناعة يقاوم تلف الخلايا والسرطانات.

• تساعد على خسارة الوزن لانها تحتوي على كميات كبيرة من الماء والألياف، مما يساهم في زيادة الاحساس بالشبع وملء المعدة، وبالتالي تقليل كمية السعرات الحرارية المتناولة لاحقاً.

• تناولها بانتظام يمكن أن يزيد من تدفق الدم إلى أجزاء الجسم المختلفة، وتعزيز عمل الأعصاب والوظائف الإدراكية في الجسم.

• تحسين صحة الغدة الدرقية.

فوائد أوراق الجوافة..

• تحتوي أوراق الجوافة على نسب عالية من فيتامينC والحديد، لذا قد يعتبر شاي أوراق الجوافة مثالياً في علاج الكحة، والتخفيف من تراكم البلغم، و تعقيم المجاري التنفسية والرئتين وتخليصها من الالتهابات.

• شرب شاي أوراق الجوافة يساعد على خفض مستويات الكولسترول، وذلك بعد الانتظام على تناوله لفترة 8 أسابيع.

• أثبتت دراسات أن تناول شاي أوراق الجوافة يساعد على تحسين جودة النوم، بحيث يساعد على الاسترخاء وتهدئة الأعصاب.

• ترفع من صحة جهاز المناعة، والتقليل من فرص الإصابة بالأمراض المختلفة.

• يخلص البشرة من المواد المؤكسدة التي تسبب ظهور التجاعيد والبقع الداكنة والنمش.

• يحتوي ورق الجوافة على دهون ثلاثية غير مشبعة، تساعد على تحفيز الجسم على حرق الدهون، مما يساعد على إنقاص الوزن.

هذا ويؤكد الخبراء أن معظم الفيتامينات تتركز في قشر الجوافة, لذا ينصح بعدم تقشيرها والإكتفاء بتنظيفها جيدا، كما ينصح بعدم أكل الجوافة خضراء لأن قشرتها تحتوي على سموم قبل النضج، وبنفس الوقت عدم أكلها ناضجة جدا لأنها تفقد خواصها المفيدة، يفضل أكلها متوسطة النضوج .